Desde La Judería, primer Alojamiento Mágico de 2026: “Aquí no solo se duerme, aquí se vive Arjona”

ENTREVISTA COMPLETA

GREGORIO CASADO
CEO DESDE LA JUDERÍA

En el corazón de Arjona, uno de los municipios con mayor peso histórico de la provincia de Jaén, Desde la Judería se ha convertido en algo más que un alojamiento rural. Es un espacio donde la historia, el trato personal y el orgullo de pueblo se viven desde dentro.
Hablamos con Gregorio, uno de sus propietarios, con motivo de su incorporación a la red de Establecimientos Mágicos de España, siendo además el primer alojamiento en sumarse al proyecto en 2026.

P. Gregorio, ¿quién está detrás de Desde La Judería y cómo nace este proyecto?

“Desde La Judería nace para dar continuidad al proyecto turístico de Arjona y para que los arjoneros que se fueron tuvieran un lugar al que volver.”

P. El alojamiento tiene una identidad muy marcada. ¿Por qué apostasteis por ese enfoque?

Si quisiéramos dedicar una habitación a cada personaje histórico nacido en Arjona, nos haría falta un hotel enorme. Y con el patrimonio pasa lo mismo: nos quedamos cortos.

P. ¿Qué supone gestionar un alojamiento rural en un pueblo con tanta historia como Arjona?

Hay que cuidar a los huéspedes habituales y también atender visitas de mucho peso, porque Arjona se mueve mucho a nivel institucional y cultural. Eso te obliga a estar a la altura.

P. Antes de entrar en la red, ¿en qué momento se encontraba el alojamiento?

Somos conocidos a nivel nacional por colaboraciones con fundaciones y por el patrocinio de deportistas, algunos con opciones reales de llegar a los Juegos Olímpicos. Pero queríamos dar un paso más.

P. ¿Cómo conocisteis el proyecto Establecimientos Mágicos y qué os convenció?

R. Cuando Arjona fue nombrado Pueblo Mágico de España, sabíamos que había que ponerse las pilas. Yo ya conocía el proyecto por redes sociales, pero tenía claro que nuestro buque insignia tenía que ser Desde La Judería.

Tenemos otros alojamientos en pueblos mágicos, pero Arjona tenía que ser lo primero. Los arjoneros somos muy arjoneros.

Lo que más nos llamó la atención fue la visibilidad real que se da al mundo rural. Para un alojamiento rural, formar parte de una red nacional con web, app y presencia activa es clave.

“Esto no va solo de Instagram: va de formar parte de una red nacional que da visibilidad real al mundo rural.”

P. ¿Qué os motivó a ser el primer alojamiento en incorporarse este año?

Tenemos que ir al unísono con el Ayuntamiento y con el proyecto.

No podíamos dejar pasar esta oportunidad porque creemos en lo que representa, tanto para el alojamiento como para Arjona.

P. ¿Qué tipo de viajeros llegan a Desde La Judería?

Hay personas que llegaron por casualidad y ahora vienen todas las semanas o cada mes. Ya no los llamamos clientes, son amigos.

También está el arjonero que vuelve al pueblo y antes no tenía dónde quedarse.
Y cada vez más personas que vienen a descubrir Arjona o a reencontrarse con sus raíces.

P. ¿Qué buscáis que sienta una persona al cruzar la puerta del alojamiento?

Nuestro alojamiento es un homenaje al pueblo. Aquí se vive Arjona, y quien se va, se lleva un trozo dentro.

Siempre decimos que los que vienen se hacen arjoneros.

P. ¿Crees que un alojamiento también actúa como embajador del pueblo?

Recomendamos comercios, experiencias, oleoturismo, turismo ecuestre, almazaras y otros restaurantes, incluso teniendo el nuestro propio.

Cuando alguien se aloja aquí, queremos que viva el pueblo en su conjunto, no solo el alojamiento. Hacemos un poco de oficina de turismo.

P. ¿Qué le dirías a otro alojamiento que esté dudando si sumarse a Establecimientos Mágicos?

Eso te da visibilidad, sí, pero sobre todo te da respaldo, contexto y pertenencia. No estás solo.

 “Formar parte de Establecimientos Mágicos es dejar de ir solo y empezar a jugar en red.”

P. Para terminar, ¿qué os hace sentir que habéis hecho bien vuestro trabajo?

Sabes que no se puede gustar a todo el mundo, pero cuando el balance es positivo y el trabajo se nota, sabes que vas por el buen camino

Porque la magia, cuando es auténtica, también se vive dentro.