Recorrido mágico por Mosqueruela

De la plaza Mayor de Mosqueruela parte el trayecto para disfrutar de las joyas patrimoniales que encierra su casco urbano. Aquí se alza el edificio Consistorial, porticado, al igual que otro de los laterales de la plaza, una de sus señas de identidad. 

Por la parte alta del pueblo se llega a la entrada trasera de la muralla (el Postigo). A mitad calle emergen la Casa Fuerte y el Portal de Teruel. Desde el Postigo parte la calle Ricos Hombres, que debe su nombre a que en ella se hospedaban los nobles del rey. Destaca por sus trabajados aleros, todos ellos de madera y distintos entre sí. El recorrido continúa por la calle Isabel Belsa, acceso principal a los restos del palacio del Rey Don Jaime y el portal del hospital, que conduce de nuevo a la zona exterior del recinto amurallado. Bajando por la calle a la derecha del portal, se puede observar la parte trasera del palacio real y su torre circular. 

Un pequeño tramo que conduce a la escalinata y redirige a la antigua ermita de Santa Engracia (actual Casa de Cultura) donde podemos visitar el Museo de Documentos Históricos y el Museo de la Escuela Antigua. El recorrido finaliza a través de la portera, donde antiguamente había otro portal, y desde donde se vislumbra de nuevo la plaza a través de la calle Mayor.

Fuera del casco urbano, Mosqueruela está salpicada de ermitas: Loreto, San Antonio (en un pequeño cerro desde el que puede disfrutarse de una panorámica de la localidad y su entorno) o San Lamberto. También una exposición al aire libre de esculturas abstractas conocidas como ‘Casetas de Cabezón’, que bordean casetas de piedra en seco, uno de los elementos arquitectónicos que caracteriza el paisaje de Mosqueruela.

Folclore y gastronomía

Espacio Natural

Un recorrido por el término municipal de Mosqueruela conduce al conjunto de pinturas rupestres levantinas, declaradas patrimonio de la humanidad de la UNESCO en 1998, catalogadas como Bien de Interés Cultural por el gobierno de Aragón y enclavadas en un paraje de gran belleza: el barranco de Gilbert. Destacar también el barrio de la Estrella, y el paraje de las Truchas o el Pinar Ciego.

Fiestas tradicionales
En el amplio calendario festivo de Mosqueruela destacamos las fiestas de la Caridad en honor de la Virgen de la Estrella. Es la celebración más importante de la localidad. Tiene lugar el último domingo de mayo en honor a la patrona de Mosqueruela. En el horno del pueblo se elaboran los tradicionales rollos que se bendicen y reparten entre vecinos y visitantes.

Gastronomía
Saborear con los cinco sentidos. Es lo que ofrece la gastronomía de Mosqueruela. Con platos que marcan el paso de las estaciones, que se nutren del entorno y la tradición, sin renunciar al toque de modernidad e innovación que imprimen los establecimientos locales. Las gachas, las pellas (pelotas hechas con pan, huevo, trozos de jamón y conserva) son dos imprescindibles de la cocina mosqueruelana más tradicional. Y siempre el zarzón, bebida elaborada con miel o jarabe de limón, vino tinto y bicarbonato.